На данный момент, наверное трудно найти человека, не употребляющего кофе. Многие спорят, есть ли польза от кофе и о том стоит ли его пить. Но, действительность говорит сама за себя, очень многие любители этого вкусного напитка пьют его каждый день и это уже стало привычкой. Но прежде чем его выпить, надо его приготовить. Вот для этого и придумали кофеварку. А в ней возможно сварить самое вкусное кофе любого сорта и вида. Какую выбрать кофеварку ? Многие хотят пить растворимый кофе, а другие предпочитают заварной. Мы знаем, что качество кофе зависит не только от зернышка, но и от того, как его приготовили, в какой кофеварки и каким методом он был приготовлен. Его возможно приготовить в ручную, но на это надо иметь много времени. Для упрощения этого процесса как раз и были созданы кофеварки, они бывают разных типов, размеров и форм. Так же они различаются по времени приготовления.

1. КАПЕЛЬНЫЕ КОФЕВАРКИ. Если нам надо быстро приготовить кофе, то это проще всего сделать при помощи КАПЕЛЬНОЙ КОФЕВАРКИ, его Вы приготовите в данном случае за 1-2 минуты. Она имеет малый вес, легко устанавливается дома, работает с молотыми зернами, имеет в среднем электро-потребление на уровне от 1 до 1,5 кВт. и стандартную емкость от 1,2 до литра (есть так же 1,3 л, 0,3л). Ее можно не опасаясь мыть в посудомоечной машине.

2. МОКА ЭКСПРЕСС (ГЕЙЗЕРНЫЕ КОФЕВАРКИ) - кофеварка такого типа получила широкое распространение в Европе в первой половине XX века и были изобретена Альфонсо Биалетти в Италии в 1933 году. Принцип работы данной кофеварки заключается в прохождении пара через кофейный порошок, после чего он конденсируется уже в готовый кофейный напиток, предварительно забрав все вкусовые и ароматические свойства из порошка. Времени на приготовлении кофе в такой кофеварки как правило требуется 5 минут. Кофеварки данного типа бывают различных размеров и форм. В основным их различают две разновидности их две разновидности, в одной возможно готовить на плите, другая электрическая, где используют кофе грубого помола. Но все они требуют после приготовления в них кофе обязательной очистки всех деталей, что бы в последствии было возможно приготовить новые порции. Выбирая такую кофеварку, учитывайте, какой она мощности и объема, от этого зависит расход электроэнергии, при выборе ориентируйтесь начиная с цены, какой производитель, гарантия и удобства в использовании. Тогда вы не не ошибетесь и приобретете нужную вещь.

3. КОФЕВАРКА РОЖКОВОГО ТИПА. Более качественным типом кофеварок считаются кофеварки РОЖКОВОГО ТИПА, в ней процесс приготовления кофе занимает от за 10 до 20 минут в зависимости от конкретной модели. За счет более качественного приготовления кофе, ее габариты немного больше чем у капельной. Обслуживание такой кофеварки не на много сложнее чем капельной, но может иметь свои нюансы в зависимости от конструктивных особенностей.

4. КАПСУЛЬНАЯ кофеварка позволяет готовить кофе за 30-40 минут. Она работает на специальных капсулах, где кофе спрессован, называют их таблетками. Это порции 6-10 гр. Обладает высокой надежностью и долговечна. Мало шума. Ее основной минус в том, что прежде чем приготовить, надо прогревать 2 минуты. Ее как правило устанавливают в ресторанах и барах.

  5. АВТОМАТИЧЕСКАЯ кофемашина готовит кофе в приделах 30-40 минут, она дорогая и тяжелая, но на ней кофе может готовить даже ребенок. Кофе машины бывают весьма шумными, а из-за огромного числа деталей надежность таких устройств значительно снижается, уход и чистка обходятся достаточно дорого. При этом у многих даже нет возможности купить такие кофеварки, потому как даже сами устройства стоят приличных денег.

6. ФРАНЦУЗСКИЙ ПРЕСС. Кофеварки данного типа обладают небольшим размером, их можно использовать просто и везде и даже на костре, возможно брать в поход. Но в процессе приготовления, кофе Вы должны варить сами. Но зато она недорогая.

7. КОФЕВАРКА ФИЛЬТРАЦИОННОГО ТИПА. Кофеварки данного типа различают в зависимости от того на сколько крепки кофе вы любите, на что влияет мощность конкретного устройства - 750-800 Вт. ПВ зависимости от мощности, кофе может вариться быстрее или медленнее, чем больше мощность, тем быстрее вариться кофе и не успеет полностью отдать весь свой вкус и аромат, если мощность меньше, то соответственно снижается и скорость приготовление, но напиток в последствии имеет более крепкий вкус и насыщены аромат. Процесс приготовления выражается в укладывании кофе в спец фильтр, после чего начинается приготовление. Основным недостатком кофеварок данного типа является необходимость смены фильтров, некоторые фильтры могут использоваться только один раз, есть которые могут использоваться много раз.

8. КОФЕВАРКИ-ЭКСПРЕССО это сложные и дорогие устройства, которые бывают паровыми или помповыми. На практике многие любители пришли к выводу, что кофе изготовлено в помповых кофеварках получается намного вкуснее, но как правило, такие устройства позволяют изготовить за раз не более 2-х чашек напитка. При этом такие кофеварки постоянно нужно хорошо мыть, поэтому при покупке смотрите из чего состоят ее детали они не должны быть из пластмассовыми.

Какую выбрать кофеварку?