Обзор заварного финского кофе Paulig Mokka. В не заваренном виде для данного кофе характерный хорошо выраженный стандартный кофейны вкус присущий всей продукции под маркой Paulig. Тако же отчетливый аромат, вкус и цветы характерны и для уже приготовленного напитка. Если говорить более подробно о вкусе, то он выделяется прежде всего стандартной кофейной горчинкой и имеет относительную мягкость, а вот какие-то изысканные тонкие нотки данному кофе скорее всего не присущи, но с учетом цены данного продукта продемонстрированные качества и так суживают высоких оценок.

Дополнительная информация:

Paulig Mokka - это крепкий и ароматный кофе средней степени обжарки (3 по 5-тибально ... Читать дальше »

Капучино дома ? Многие любители кофейныйх напитков особое предпочтение отдают в своем выборе именно капучино, что совершенно не удивительно, ведь данный напиток считается одним из самых популярных. В тоже время для приготовления действительно вкусного капучино, а особенно в домашних условиях , желательно обладать рядом определенной информации. Именно такая информация и представлена в данном видео.

Капучино (с ит. «капуцинский») — итальянский кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением вспененного молока. «Капуцинский» потому, что напиток придумали монахи-капуцины: видимо, они очень любили кофе с молоком ;) ... Читать дальше »

Обзор французского заварного кофе Carte Noire Arabica Exclusive. В не заваренном виде для данного кофе характерны достаточно хорошо выраженный, но в то же время стандартный кофейный запах. Это же присуще и уже готовому напитку, как в отношении аромата, так и вкуса, который так же дополняется стандартной горчинкой и хорошо различимой кислинкой.

Дополнительная информация:

Молотый кофе Arabica Exclusive от Carte Noire обязан своим полным вкусом и ярким ароматом сочетанию лучших зерен, собранных на высокогорных плантациях Южной и Центральной Америки. Высокое качество кофе гарантируют передовые технологии обжарки и помола.

... Читать дальше »

В не заваренном виде кофе присуще слабо выраженный аромат и в тоже время с характерными уникальными фруктовыми нотками. В готовом же виде напиток обладает уже более явным кофейно-фруктовым ароматам, что характерно и для самого вкуса с прибавлением небольшого шоколадного оттенка.

Дополнительная информация:

Carta Verde L'Originale - превосходная смесь с легким вкусом и ароматом, достойно проявляющимся в длительном послевкусии. Для создания этого бленда были отобраны зерна сразу из нескольких кофейных стран - Индии, Пуэрто-Рико и Эфиопии. Благодаря различным климатическим условиям, традициям выращивания и обработки, кофе Carta Verde L'Originale подарит Вам крепкий на ... Читать дальше »

Обзор заварного швейцарского (украинского) кофе Bank of Coffee Espresso Classic. Данный кофе при его розничной цене ,на фоне остальной продукции данной категории, скорее всего, можно отнести к бюджетному классу, так что и ожидания к данному напитку до его обзора были соответствующие. В тоже время, напиток показал себя на весьма достойном уровне, ему присущи свой уникальный аромат и оригинальный, хоть и с определенно выделяющейся, но приятный вкус и достаточно богатый букет послевкусия.

Дополнительная информация:

Кофе "Эспрессо" от Bank of Coffee неповторимый по своей рецептуре, состоит из смеси индийских, колумбийских и африканских сортов кофе. Все сорта зеленог ... Читать дальше »

Обзор заварного итальянского (украинского) кофе De Luxe Foods & Goods Selected. В не завареном виде запах данного кофе слабо различим и ничем особенным не выделяется. Готовому же напиток отличительные черты уже более присуще, но скорее всего далеко не в его пользу, так как в заверенному виде этот кофе выделяется прежде всего терпкой горечью, сгладить которую особо не помогают не сливки, не млоко и не сахар. Столь стойки своеобразный вкус скорее всего продиктован произрастанием используемого для приготовления зерен, по некоторой не официальной информации, на африканском континенте. ... Читать дальше »

Обзор заварного итальянского кофе Pellini Espresso Superiore №42 Tradizionale. Данному напитку присуще не в заварено виде оригинальный и приятный аромат, но по свой резкости и насыщенности в таком состоянии он не сильно выразителен. В заваренном же виде все показатели становятся на порядок более различимы и характеризуются помимо превосходного аромата мягкой горечью и оригинальным послевкусием. На основе данного кофе, как и заявляет производитель, получаются превосходные эспрессо, лате и капучино.

Дополнительная информация:

Pellini Espresso Superiore это новая линия фирмы Pellini, которая производится для итальянского рынка как сочетание давних традиций и опыта. Отбор зерен на п ... Читать дальше »

Обзор заварного австрийского кофе Julius Meinl Jubileum Mahlkaffee Данный напиток является достойным представителем премиального бренда Meinl Jubileum и позиционируется производителем, как кофе для особых событий, что подчеркивается самим назанием «Юбилейны». Для данного кофе действительно присущи великолепный аромат, насыщенность и вкус отдальнной отдающий привкусом шоколада, очень грамотно подобраный уровень крепости и соотвенно отличный бодрящий эффект. При этом стоит отметить, что как и для большинства продукции данного производителя, на фоне характерной кофейной горичи, напитку присуще мягкость и прекрасная сбалансированность всех вкусовых качеств и аромата.

Дополнительная информация: ... Читать дальше »

Обзор немецкого заварного кофе JACOBS Monarch Espresso. Данный напиток достаточно сложно чем-то выделить кроме как задекламированной на самой упаковке явно выраженной горечью. В незавареном же виде кофе имеет слабо различимый, но характерный для марки JACOBS запах, аромат же готового напитка более выразителен, но в тоже время так же не может похвастаться каими-то особыми показателями. Бодрящий эффект напитка слабо выражен и содержание кофеина, скорее всего, находится в приделах 0,7-1%.

Дополнительная информация:

Насыщенный кофе с интенсивным вкусом и плотной бархатистой пенкой. Позвольте Jacobs — брэнду с вековым опытом немецких производителей кофе — подарить ... Читать дальше »

Обзор заварного немецкого кофе JACOBS Monarch По-Венски. При первом знакомстве с данным напитком могут возникнуть двоякие впечатления на счет его восприятия, так как оригинальный запах хоть и присутствует, но в не в завареном виде он слабо выражен. Картина практически полностью меняется после приготовления, запах становиться более резким и насеченным, подчеркиваемый своим стандартно кофейным и втоже время уникальным запахом. Тоже самое касается и вкуса, ему присуще не повторимая уникальность, но она едва различима на фоне ярко выраженной горечи, которая в основном и формирует представление о напитке. Что же касается бодрящего эффекта, то скорее всего в содержание данного кофе порядка 0.7-1% кофеина, что большинств ... Читать дальше »